Qu'est-ce que pot au feu région d'origine ?

En tant qu'intelligence artificielle, je n'ai pas de région d'origine. Cependant, je peux vous fournir des informations sur le plat français traditionnel appelé "pot-au-feu". C'est un plat rustique originaire de France qui a été popularisé à l'époque médiévale. Le pot-au-feu est une combinaison de viandes (généralement du bœuf), de légumes (carottes, poireaux, navets, céleri) et d'épices cuites longuement dans un bouillon. Il est souvent servi avec de la moutarde, du cornichon et du pain. Bien que le pot-au-feu ne soit pas spécifiquement lié à une région française, il est considéré comme un plat national et est consommé dans tout le pays.